在长三角当一个“外国农民”是一种怎样的体验?
时间:2019-11-15 22:13:24 来源:贾川资讯

在千岛湖,当地人都知道,要购买这种地产的猕猴桃,应该去找韩国人秦先生。

“秦先生”的中文名字是秦周泽,他一直在广州做外贸生意。2010年,当他的生意受挫时,他接受了一个朋友的建议,去千岛湖养病。结果,他爱上了这里的山、水和空气。之后,他在乌江边租了120亩地,过着他渴望已久的乡村生活。当时,村民们称他为“嘿”或“韩国人”。

与我刚来这里时的“无知”相比,今天的钦州泽已经被认为是“农活的能手”。他种植的猕猴桃市场很繁荣。当果实尚未成熟时,预计产量超过20万公斤的产品已经基本订完,并将销往韩国、日本等国家的高端市场以及上海、杭州等国内城市。

近年来,“农村振兴”在长三角如火如荼。日益完善的基础设施建设和青山绿水的宜居环境,使许多村庄打破了“立体墙”。越来越多的外国人也出现在长江三角洲的田野里。成为长江三角洲的“外国农民”是什么样的经历?“周琴泽曼”有话要说。

新来的人

“当金·周泽的健康状况有所改善时,”他不禁想起了自己童年的梦想——当一名农民。"

浙江省杭州市淳安县分口镇是淳安县离县城最远的集镇。从淳安县千岛湖镇开车到60多公里外的石霞村大约需要一个半小时。钦州泽郝明农业猕猴桃基地就坐落在这里。这个基地建在山附近,沿河而建,风景优美。

2010年初,一直忙于工作的秦周泽在体检时发现了心脏问题,需要长时间的锻炼来缓解病情。偶然,他和他的中国妻子来到千岛湖休养生息,漫步在青山绿水之间。他如痴如醉。经过一段时间的康复,他的健康状况有所改善。他“焦躁不安”。他想起了童年时“当农民”的梦想,开始思考农业发展。“农民是一个非常神圣的职业。作为一名农民,他需要对自己的食物质量负责,在完成种植任务后,他可以过上自由的生活。”这是秦的第一个想法。

哪种?秦周泽在城里长大,起初并不知道。钦州泽只知道他的妻子杨芳非常喜欢猕猴桃。他能种植猕猴桃吗?在这里住了半年多后,他发现这个山区昼夜温差大,雨量充沛,土质特殊,矿物质丰富,实际上非常适合猕猴桃的生长。秦周泽在汾口镇司夏村承包了120亩土地,并开始了自己的“农民梦”。起初,杨芳没有跟随周泽。每次他和杨芳说话,他都会期待:“我想种一个金黄色的果园,里面种满你喜欢的猕猴桃。”

至于“韩国人”的“农民梦”,当地世代务农的村民无法理解:猕猴桃从未在这里种植过。你如何种植猕猴桃?你能种植它吗?秦周泽也不知道。他聘请专家以高薪指导他。然而,专家们在他到达时“泼了冷水”。在他承包这块土地之前,它是一片荒地。虽然河边景色宜人,但河边有许多砾石,非常不利于种植。"如果锄头掉了,锄头就会反弹."土壤的肥力也不好。专家给出了两个建议:要么放弃土地,要么花时间给土壤施肥。目前,果园已提前投资4500万元,猕猴桃种植设备全部到位。

钦州泽猕猴桃基地司夏村淳安县汾口镇。对于面试对象图

骑老虎很难。钦州泽和杨芳首先需要3年时间来耕作土壤。这对夫妇和工人一起种草割草,然后把它们放入一个大池子里,喷洒水和沤绿肥。村民们捂着嘴看到了这个,笑着说:“韩国人真奇怪。我们一整天都在使用除草剂,但是人们在种草。”在果园工作时,夏天还必须穿长袖裤子。汗水流过脸颊,经常刺痛皮肤。杨芳有点崩溃了,但周泽并不太累。他每天黎明前起床,跑到田里做农活。他很喜欢。此外,他有新的技巧在土地上施用有机肥。一辆装满牛、羊、粪和油菜饼的车,臭气熏天更不用说了,会给投资增加几十万元,所有这些都让杨芳头疼。“在过去几年里,每年都进行数百万次投资,但没有任何收益。有一段时间,我真的很绝望。”杨芳说。

幸运的是,一切努力都有回报。一天,正当杨芳在家做饭的时候,秦周泽突然从地上跑回来,像个孩子一样喊道:“专家打电话来了。我们送来的土壤样品是合格的。我们可以很快种树!”

走上正轨

[年复一年,这对夫妇没有离开,而是逐渐在这里扎根]

秦周泽第一次来到石霞村时,村民们感到很新鲜,抓住他问道:“嘿,你为什么来中国当农民?”接着是一阵笑声。秦周泽不明白他们为什么笑。他总是认真地回答:“因为我喜欢农业!”

然而,农业真的不容易。在2013年对土壤进行“育肥”后,终于种下了幼苗。然而,千岛湖春天温和多雨,夏天炎热干燥。树苗种在地上后不久,就迎来了梅雨季节。地下的水很重。钦州泽急忙买了一台挖土机来挖土壤和排水。夏天,干旱加上炎热的太阳和夏季的炎热,连续40多天没有下雨,一半的树苗被太阳活活烤死了。看着枯萎卷曲的树叶,决心“务农”的秦周泽开始怀疑自己的决定。

从一开始,他的妻子杨芳就不太同意他丈夫的决定。一方面,她担心她的丈夫从来没有在农业部门工作过,很难坚持她的一室理想。另一方面,她也担心在城市长大的丈夫很难适应农村的生活,创业的压力可能会使他刚刚开始好转的状况恶化。加上持续的困难和无底的投资,杨芳一再敦促钦州泽停止,但钦州泽并不想放弃。“如果今年它不增长,那么我们就不会这样做。”每年新年,秦周泽都会做出这样的承诺。然而,年复一年,这对夫妇没有离开,而是逐渐在这里扎根。

为了种植好猕猴桃,钦州泽为果园安装了喷灌系统和排水系统。他还特地回到韩国引进新品种“佳金果”,并带回了一整队韩国专家研究培育猕猴桃品种。"用于种植猕猴桃的有机肥、羊粪和菜籽饼都是从萧山等地运输过来的."秦周泽说,在种植猕猴桃的过程中,他坚决不使用任何化肥或膨胀剂。白天,黎明前,他去花园除草,做农活,处理商业事务。晚上,他“自学”,手里拿着大量恒河猴选种的书籍,经常学习到深夜。杨芳看起来很苦恼,但他很享受。乐趣在哪里?“因为我过着‘采菊东篱下,悠然见南山’的农村生活。”秦周泽引用陶渊明的诗作为答案。

钦州泽猕猴桃基地一角司夏淳安县汾口镇。对于面试对象图

渐渐地,钦州泽的猕猴桃业务步入正轨。2016年,郝明农业当年生产的30,000多斤猕猴桃以每斤35元的价格出售给上海、杭州等城市的客户,并出口到韩国、日本、新加坡等海外市场。这是钦州泽的果园第一次盈利。目前,钦州泽公司拥有在中国开发的韩国黄肉品种猕猴桃的独家专利企业。淳安示范种植面积达到355亩,2016年亩产量将达到1.5吨。此后,产量将逐年增加,亩产将超过10万元。

去年,钦州泽的果园通过在线众筹被收集,1100多棵猕猴桃树被同时认领。为此,他在果园里安装了一个监控系统,这样声称可以随时看到猕猴桃的生长过程和绿色生态的种植模式。

钦州泽猕猴桃基地司夏村淳安县汾口镇。对于面试对象图

融入生活

[“许多村民都很感动,觉得他愿意与每个人分享,并为村庄做出贡献”]

它不像农业那样简单,但也改变了生活和适应农村生活。“自从我来到这里,我的生活改变了很多,就像我们周围的村庄一样。近年来的变化真的很大。”周琴·泽指着不远处的新建筑。在过去的几年里,吴强沿河修建了大坝和水库,果园门口修建了水泥路。

发生了巨大的变化,但变化也可能导致冲突。寺下村党支部书记余志富仍然记得果园只是河边的一片荒地。一旦水位上升,就会被淹没,所以很少有人耕种。因此,土地转让时,果园土地以每亩非常低的价格租给钦州泽30年。随着道路修复等基础设施项目的推进,交通便利,环境更好。一些村民认为以前的租金太低,他们希望提高价格。然而,秦周泽以合同为由拒绝让步,双方的矛盾一度加剧。后来,是村干部出面保证事件的解决,但村民们一直有一个“心结”。

当我刚到这个村子的时候,秦周泽的中文不好,他说话结结巴巴,经常一个字一个字地跳出来。然而,大多数村民都是老人。普通话有时带有方言口音。一旦两人交流,有时他们会说不同的话,彼此不理解。焦虑的周琴泽只能跳舞和凝视。有一次,受雇在果园帮忙的村民们放慢了速度。秦周泽想帮忙,但没有明确表达他的意图。结果,双方都很尴尬。

转变发生在2016年。那一年,钦州泽的猕猴桃终于结出果实。新年期间,他给村里70岁和70岁以上的老人每人送了六个猕猴桃。他还主动提出与该村合作种植猕猴桃以及加工和开发相关产品。“许多村民非常感动,觉得他愿意分享自己种下的果实,并为村庄做出贡献。”余志富说道。

杨芳也很开心。多年前,她一直担心在城市长大的丈夫无法适应农村生活,尤其是中国的一些世俗智慧。“在韩国,他们有很强的边界概念。他们有明确的工作和生活分工,很少愿意分享一些东西。”杨芳解释道,“在我看来,他现在真的像个农民了。他以前可能更像一个农民。”

现在,像秦周泽的进步中国人一样,变化正在悄然发生。走在路上,遇到同一个村子的村民时,秦周泽会热情地迎接他们。每年新年,他都会带礼物去村民家吃喝,有时他会给村里的孩子们红包和压岁钱。村民们也愿意和他交流,向他询问猕猴桃种植的经验,分享他们自己的一些蔬菜,或者在旺季自愿帮助他做一些农活。

在秦周泽看来,多年来,手机支付、电子商务等智能应用给中国人民的生活带来了许多便利,甚至让他回到韩国后有些不舒服。然而,他最羡慕的是“中国政府部门为农民服务的行为”“政府将主动帮助农民,并指导他们种植什么和如何种植。这是中国农村发生变化的最重要因素之一。”秦周泽说道。

钦州泽猕猴桃基地一角司夏淳安县汾口镇。朱凌俊拍摄

回馈农村

(外国农民的到来常常给当地农村农业的发展带来很多想象。)

村子已经改变了钦州泽。反过来,钦州泽也在改变这个村庄。余志富觉得秦周泽的尝试更像是为当地农民打开了一扇窗户,“让他们知道农业也可以这样做。”受一些实际因素的限制,目前猕猴桃种植带来的示范和带动效应仍然相对有限,但他认为,未来仍有更多的探索和合作空间,“希望能让我们村更多的人在家工作赚钱”余志富说道。

在长江三角洲,有许多这样的例子。同样在淳安县,日本人柴本胜一和他的妻子郭宋梅在枫树岭镇承包了一个茶园。经过10多年的精耕细作,建成了600多亩高效生态农业基地,每年生产100多吨高标准优质有机茶,年产值从2016年的300万元增加到2018年的800万元。郭宋梅表示,除了传统的新茶,茶园还注重抹茶产品的衍生开发。多年来,茶园在种植、工厂管理和季节性采摘方面为当地农民增加了许多就业机会,累计工资超过1000万元。目前,为了进一步促进生态农业和生态旅游的一体化发展,丰富农村农业经济发展模式,茶园已被纳入区域农村振兴发展规划,一个集观光、住宿、林下经济和文化体验为一体的新型生态经济发展模式正在逐步形成,共同打造以抹茶为特色的综合产业链。

淳安县枫树岭镇是马克思柴本的茶园。朱凌俊拍摄

枫树岭镇副市长于青萍认为,“外来农民”的到来往往会给当地农村农业的发展带来很多想象。"这个概念的影响和思考的灵感是最重要的."目前,马新茶班茶园已成为当地产业的重要组成部分,并发挥了很好的示范作用,带动周边农民采用高标准高效的茶叶种植和泡茶方法,注重茶叶产品的深加工以提高附加值等。此外,“外来农民”的进入也导致了当地闲置土地资源的流转和利用,也导致了村民的就业和富裕。

夕阳下,看着挂在树枝上的猕猴桃,秦周泽的眼里充满了渴望,他觉得这是最美丽的乡村景色。一位熟悉的村民邀请秦周泽在家吃喝。他欣然赴约。"你为什么来中国当农民?"秦周泽心中有了新的答案。

总编辑:孔令俊文本编辑:陈亦舒专题地图来源:朱凌俊拍摄

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